Treccia di vitello allo zenzero ±200g

Salsiccia di vitello insaporita dalla nota piccante dello zenzero

Il sapore raffinato della carne di vitello sposa la delicata speziatura, fresca e pungente, dello zenzero
Intrecciata a mano dai Mastri Salumieri
Ottimo sia sul grill sia in padella

Peso dell’articolo

Art: 1032947Disponibile

Prezzo: CHF 4.00 /100g

Peso dell'articolo: 200g ±20g

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Treccia di vitello allo zenzero ±200g

CHF 8.80

Conservazione e preparazione

Consigli dei Mastri Salumieri: Prima di cuocerla, toglierla dal frigo e lasciarla riposare a temperatura ambiente per circa 15 minuti. // Per mantenerla succosa, non forarne il budello durante la cottura. // Ideale alla griglia, così la cottura risulta essere più completa.
Conservazione: Surgelato: da conservare nel congelatore ad almeno -18°C.
Istruzioni di preparazione: Questo prodotto va consumato previa cottura.

Caratteristiche principali

Imballaggio: Sacchetto sottovuoto
Ingredienti: Carne di vitello, grasso di vitello, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E 250), zenzero 0.6%, aromi naturali, zucchero, spezie, antiossidante: acido ascorbico. Involucro: budello ovino.
Dichiarazione di provenienza: Prodotto in Svizzera con carne svizzera.
Specifiche imballaggio e confezionamento: Una volta scongelato, non congelare di nuovo e consumare rapidamente.
Temperatura di stoccaggio: Congelato (-18°C)

Valori nutritivi

carboidrati: 0,00 g
di cui zuccheri: 0,00 g
Energia (kcal): 180,00 kcal
Energia (kJ): 750,00 kJ
grassi: 12,00 g
di cui acidi grassi saturi: 4,10 g
fibre alimentari: 0,00 g
proteine: 18,00 g
sale: 2,50 g

Allergeni e dieta

Sedano: non contiene
Cereali contenenti glutine: non contiene
Molluschi: non contiene
Crostacei: non contiene
Uova: non contiene
Pesce: non contiene
Lattosio: non contiene
Lupini: non contiene
Latte: non contiene
Senape: non contiene
Frutta a guscio: non contiene
Arachidi: non contiene
Semi di Sesamo: non contiene
Soia: non contiene

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