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Salsiccia alle Erbe Ticinesi ±1kg

Salsiccia impreziosita dai Mastri Salumieri con un bouquet di erbe aromatiche ticinesi

  • Gusto fresco e profumato grazie alle erbe aromatiche
  • Miscela di timo, salvia e rosmarino coltivati e raccolti a mano sui campi del nostro territorio ed essicati dagli artigiani di Erbe Ticino
  • Ottima sia sul grill sia in padella, accompagnata da patate al cartoccio e verdure grigliate

Peso dell’articolo

Art: 1032939Disponibile
Prezzo: CHF 2.80 /100g
Peso dell'articolo: 1000g ±50g
Scegli quantità
Conservazione e preparazione
Consigli dei Mastri Salumieri
Prima di cuocerla, toglierla dal frigo e lasciarla riposare a temperatura ambiente per circa 15 minuti. // Per mantenerla succosa, non forarne il budello durante la cottura.
Conservazione
Conservare in frigo a max. +5 °C.
Istruzioni di preparazione
Preparazione alla griglia: 8-10 min. Preparazione in padella: 6-8 min.
Caratteristiche principali
Imballaggio
Sacchetto sottovuoto
Ingredienti
Carne di maiale, lardo, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E 250), erbe aromatiche ticinesi 0.4% (timo rosmarino, salvia), aromi naturali, zucchero, spezie, antiossidante: acido ascorbico. Involucro: budello ovino.
Dichiarazione di provenienza
Prodotto in Svizzera con carne svizzera.
Temperatura di stoccaggio
Refrigerato (3-5 °C)
Valori nutritivi
carboidrati
0,80 g
di cui zuccheri
0,00 g
Energia (kcal)
241,00 kcal
Energia (kJ)
1.003,00 kJ
grassi
18,00 g
di cui acidi grassi saturi
6,80 g
fibre alimentari
0,00 g
proteine
19,00 g
sale
2,50 g
Allergeni e dieta
Sedano
non contiene
Cereali contenenti glutine
non contiene
Molluschi
non contiene
Crostacei
non contiene
Uova
non contiene
Pesce
non contiene
Lattosio
non contiene
Lupini
non contiene
Latte
non contiene
Senape
non contiene
Frutta a guscio
non contiene
Arachidi
non contiene
Semi di Sesamo
non contiene
Soia
non contiene