Salametti di cervo (3 x ±90g)

Tipici salametti di selvaggina, prodotti artigianalmente dai Mastri Salumieri con carne di cervo

Carne di grande qualità, magra, tenera e dal sapore delicato. Ottima fonte di ferro e vitamine essenziali
Cervo allevato in modo naturale sui pascoli della Nuova Zelanda. Certificato "Grass-fed", si alimenta dell'erba dei pascoli verdi e rigogliosi, favoriti dal clima ideale e dall'abbondanza di acqua durante tutto l'anno
Confezione da 3 salametti da ±90g cad.

Peso dell’articolo

Art: 1033359Disponibile

Prezzo: CHF 4.20 /100g

Peso dell'articolo: 270g ±30g

Scegli quantità

Salametti di cervo (3 x ±90g)

CHF 12.60

Conservazione e preparazione

Consigli dei Mastri Salumieri: Consumare a temperatura ambiente. // Se conservato in frigo, far rinvenire il salametto per 15 minuti prima di gustarlo, permettendogli di riacquistare morbidezza e liberare tutte le note gustative. // Una volta tagliato, ricoprire la parte affettata con carta da cucina e conservarlo nello scompartimento-frigo della verdura.
Conservazione: Si conserva senza refrigerazione.
Istruzioni di preparazione: Pronto al consumo - nessuna preparazione richiesta.

Caratteristiche principali

Imballaggio: Carta per alimenti
Ingredienti: carne di cervo 67%, lardo, carne di maiale 11%, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E 250), maltodestrina, glucosio, zucchero, spezie, antiossidante: E 301. Involucro non atto al consumo.
Dichiarazione di provenienza: Prodotto in Svizzera con carne di cervo (d'allevamento in cattività) della Nuova Zelanda e carne di maiale svizzera.
Specifiche imballaggio e confezionamento: Questo prodotto può subire una perdita di peso.
Temperatura di stoccaggio: Temperatura ambiente (max. 20°C)

Valori nutritivi

carboidrati: 0,00 g
di cui zuccheri: 0,00 g
Energia (kcal): 431,00 kcal
Energia (kJ): 1.788,00 kJ
grassi: 35,00 g
di cui acidi grassi saturi: 14,00 g
fibre alimentari: 0,00 g
proteine: 29,00 g
sale: 4,30 g

Allergeni e dieta

Sedano: non contiene
Cereali contenenti glutine: non contiene
Molluschi: non contiene
Crostacei: non contiene
Uova: non contiene
Pesce: non contiene
Lattosio: non contiene
Lupini: non contiene
Latte: non contiene
Senape: non contiene
Frutta a guscio: non contiene
Arachidi: non contiene
Semi di Sesamo: non contiene
Soia: non contiene

Potrebbe anche piacerti

Treccia di vitello allo zenzero ±200g

Treccia di vitello allo zenzero ±200g

Treccia di vitello allo zenzero ±200g

Salsiccia alle Erbe Ticinesi ±1kg

Salsiccia alle Erbe Ticinesi ±1kg

Salsiccia alle Erbe Ticinesi ±1kg

Salsiccia al Peperoncino Ticinese ±1kg

Salsiccia al Peperoncino Ticinese ±1kg

Salsiccia al Peperoncino Ticinese ±1kg

Ossibuchi di vitello (2 x ±250g)

Ossibuchi di vitello (2 x ±250g)

Ossibuchi di vitello (2 x ±250g)

Ossibuchi di manzo (2 x ±300g)

Ossibuchi di manzo (2 x ±300g)

Ossibuchi di manzo (2 x ±300g)

Luganighetta Gran Riserva ±1kg

Luganighetta Gran Riserva ±1kg

Luganighetta Gran Riserva ±1kg