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Ossibuchi di manzo (2 x ±300g)

L'ossobuco selezionato dai Mastri Macellai, dal calibro importante e ideale per le lunghe cotture

  • Caratterizzato dal gusto intenso e saporito della carne di manzo
  • Ricavato dal pregiato geretto di posteriore di manzo di prima qualità, tra i 12 e i 24 mesi d'età, ricco di midollo
  • Ideale per il bollito misto e naturalmente per gli ossibuchi in umido

Peso dell’articolo

0.6kg
Art: 1032976Disponibile
Prezzo: CHF 3.00 /100g
Peso dell'articolo: 600g ±60g
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CHF 19.80

Conservazione e preparazione
Consigli dei Mastri Salumieri
Scongelare la carne per ca. 24 ore in frigorifero prima del consumo.
Conservazione
Congelato: da conservare nel congelatore ad almeno -18°C.
Istruzioni di preparazione
Questo prodotto va consumato previa cottura.
Caratteristiche principali
Imballaggio
Sacchetto sottovuoto
Ingredienti
Carne di manzo.
Dichiarazione di provenienza
Prodotto in Svizzera con carne svizzera.
Specifiche imballaggio e confezionamento
Una volta scongelato, non congelare di nuovo e consumare rapidamente.
Temperatura di stoccaggio
Congelato (-18°C)
Allergeni e dieta
Sedano
non contiene
Cereali contenenti glutine
non contiene
Molluschi
non contiene
Crostacei
non contiene
Uova
non contiene
Pesce
non contiene
Lattosio
non contiene
Lupini
non contiene
Latte
non contiene
Senape
non contiene
Frutta a guscio
non contiene
Arachidi
non contiene
Semi di Sesamo
non contiene
Soia
non contiene

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