Selezione "Grigliata mista" con Puntine

I sapori del nostro territorio per la tua grigliata in compagnia!

Specialità simbolo delle grigliate dei nostri grotti, prodotte artigianalmente e impreziosite con spezie ticinesi
Ottime sul grill, in padella o al forno, accompagnate da patatine fritte, polenta grigliata e un'insalata di stagione
Comprende: 1 Luganighetta Gran Riserva da 1kg, 2 Puntine di maiale marinate da 1kg

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Art: 1033322Disponibile

Prezzo: CHF 95.00

Peso dell'articolo: 3200g

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Selezione "Grigliata mista" con Puntine

CHF 95.00

Conservazione e preparazione

Consigli dei Mastri Salumieri: Prima di cuocerle, toglierle dal frigo e lasciarle riposare a temperatura ambiente per circa 15 minuti.
Conservazione: Puntine carré di maiale marinate congelate: da conservare nel congelatore ad almeno -18 °C. Una volta scongelato, non congelare di nuovo e consumare rapidamente. Luganighetta Gran Riserva: conservare in frigo a max. + 5 °C.
Istruzioni di preparazione: Questi prodotti vanno consumati previa cottura.

Caratteristiche principali

Imballaggio: Confezione in cartone
Ingredienti: puntine carré di maiale marinate 52% (puntine carré di maiale, preparazione di spezie [olio di colza, sale da cucina, aromi naturali (origano, aglio, peperoncino), olio d'oliva, olio di karité, zucchero], pepe aromatizzato in Valle Maggia, rosmarino ticinese in polvere), Luganighetta Gran Riserva 48% (carne di maiale, lardo, sale nitritato per salamoia [sale da cucina, conservante: E 250], aromi naturali, spezie, zucchero, antiossidante: acido ascorbico. Involucro: budello ovino).
Dichiarazione di provenienza: Prodotto in Svizzera con carne svizzera.
Production Details: La data di scadenza indicata è riferita alla Luganighetta Gran Riserva. La data di scadenza delle puntine carré di maiale marinate congelate è di 179 giorni.
Temperatura di stoccaggio: Refrigerato (3-5 °C)

Allergeni e dieta

Sedano: non contiene
Cereali contenenti glutine: non contiene
Molluschi: non contiene
Crostacei: non contiene
Uova: non contiene
Pesce: non contiene
Lattosio: non contiene
Lupini: non contiene
Latte: non contiene
Senape: non contiene
Frutta a guscio: non contiene
Arachidi: non contiene
Semi di Sesamo: non contiene
Soia: non contiene

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Puntine carré di maiale marinate

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Treccia di vitello allo zenzero ±200g

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Salsiccia al Peperoncino Ticinese ±1kg

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