Punta di scamone di manzo per picanha
Caratteristico taglio della cucina sudamericana amato dai grigliatori
- Taglio ricavato dalla lombata, magra ed estremamente saporita, con una copertura di grasso importante per la cottura
- Carne di manzo svizzero frollata al punto giusto per intenerirne le fibre e valorizzarne le note gustative
- Perfetto sulla brace o su pioda per una gustosa picanha
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Prezzo: CHF 4.90 /100g
Peso dell'articolo: 1200g ±150g
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