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Confezione regalo "Gran Riserva del Mastro Birraio"

Salame Gran Riserva e una selezione di birre del nostro territorio prodotte artiginalamente dai Mastri Birrai dell'Officina della Birra di Bioggio.

  • Salame Gran Riserva da 800g, il salame Nostrano simbolo dell'arte dei Mastri Salumieri
  • Selezione degustazione di 4 birre dei Mastri Birrai dell'Officina della Birra di Bioggio: la 90NOVE (Pale Ale - prima storica birra dell'ODB), la VALONA (Amber Ale - con malto d'orzo, luppolo e "Farina Bòna" di mais della Val Onsernone), la DRAGRÀ (Seasonal Brown Ale - con malti svizzeri e castagne di Vezio essicate con metodo tradizionale), la MITHRA (Irish Red Ale)
  • In elegante confezione in legno
  • Contiene: Salame Gran Riserva ±800g, 1 Birra 90Nove (Pale Ale da 33cl), 1 Birra Valona (Amber Ale da 33cl), 1 Birra Dragrà (Seasonal Brown Ale da 33cl), 1 Birra Mithra (Irish Red Ale da 33cl), Confezione in legno

Peso dell’articolo

Art: 1033129Momentaneamente non disponibile
Peso dell'articolo: 6000g
Scegli quantità
Conservazione e preparazione
Consigli dei Mastri Salumieri
Consumare a temperatura ambiente. // Se conservati in frigo, far rinvenire i salumi per 15 minuti prima di gustarli, permettendo loro di riacquistare morbidezza e liberare tutte le note gustative.
Conservazione
Si conserva senza refrigerazione.
Istruzioni di preparazione
Pronto al consumo - nessuna preparazione richiesta.
Caratteristiche principali
Imballaggio
Confezione in legno
Ingredienti
Salame Nostrano: carne di maiale, lardo, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E 250), spezie, glucosio, antiossidante: E 301, conservante: E 252. Involucro non atto al consumo, copertura: amido di granoturco e farina di riso. Birra "90nove" (alc 4.6% vol.): acqua, malto d'ORZO, luppolo, lievito. Birra "Valona" (alc 5.5% vol.): acqua, malto d'ORZO, granoturco, luppolo, lievito. Birra "Dragà" (alc 6% vol.): acqua, malto d'ORZO (CH), castagne di Vezio (TI), luppolo, lievito (CH).Birra "Fire Dance" (alc 6.6% vol.): acqua, malto d'ORZO, lievito.
Dichiarazione di provenienza
Prodotto in Svizzera con carne svizzera.
Specifiche imballaggio e confezionamento
Salame Nostrano: questo prodotto può subire una perdita di peso.
Temperatura di stoccaggio
Temperatura ambiente (max. 20°C)
Allergeni e dieta
Sedano
non contiene
Cereali contenenti glutine
contiene
Molluschi
non contiene
Crostacei
non contiene
Uova
non contiene
Pesce
non contiene
Lattosio
non contiene
Lupini
non contiene
Latte
non contiene
Senape
non contiene
Frutta a guscio
non contiene
Arachidi
non contiene
Semi di Sesamo
non contiene
Soia
non contiene