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Burger di manzo al Peperoncino Ticinese (2 x ±150g)

Burger piccante, speziato dai Mastri Salumieri con peperoncino coltivato nel Mendrisiotto

  • Gusto rotondo con le caratteristiche note piccanti
  • Il Peperoncino del Mendrisiotto viene coltivato secondo metodi naturali e raccolto a mano nei campi dell'Azienda Agricola di Mezzana, al caldo e al sole del sud del Ticino
  • Ottimo sia sul grill sia in padella

Peso dell’articolo

Art: 1033008Disponibile
Prezzo: CHF 3.71 /100g
Peso dell'articolo: 300g ±10g
Scegli quantità
Conservazione e preparazione
Consigli dei Mastri Salumieri
Per un burger morbido e succoso, cuocerlo in un filo d'olio e su piastra già ben calda (grill, bbq, elettrica o padella). // Per una cottura al sangue consigliamo una temperatura a cuore di 50° C, per una cottura media di 60° C, mentre per una cottura well-done di 72° C.
Conservazione
Congelato: da conservare nel congelatore ad almeno -18°C.
Istruzioni di preparazione
Questo prodotto va consumato previa cottura.
Caratteristiche principali
Imballaggio
Sacchetto sottovuoto
Ingredienti
Carne di manzo, sale da cucina, aromi naturali, peperoncini ticinesi 0.3%.
Dichiarazione di provenienza
Prodotto in Svizzera con carne svizzera.
Specifiche imballaggio e confezionamento
Confezionato in atmosfera protettiva. Una volta scongelato, non congelare di nuovo e consumare rapidamente.
Temperatura di stoccaggio
Congelato (-18°C)
Valori nutritivi
carboidrati
0,00 g
di cui zuccheri
0,00 g
Energia (kcal)
152,00 kcal
Energia (kJ)
636,00 kJ
grassi
8,00 g
di cui acidi grassi saturi
3,00 g
fibre alimentari
0,00 g
proteine
20,00 g
sale
1,10 g
Allergeni e dieta
Sedano
non contiene
Cereali contenenti glutine
non contiene
Molluschi
non contiene
Crostacei
non contiene
Uova
non contiene
Pesce
non contiene
Lattosio
non contiene
Lupini
non contiene
Latte
non contiene
Senape
non contiene
Frutta a guscio
non contiene
Arachidi
non contiene
Semi di Sesamo
non contiene
Soia
non contiene