Bauletti all'ossobuco
Prodotti a mano in Ticino da azienda storica artigianale a conduzione familiare con ingredienti regionali
- Realizzato in collaborazione con il Pastificio Di Lella, un'azienda storica e artigianale a conduzione familiare. Il Pastificio Di Lella crea prodotti esclusivi interamente realizzati in Ticino, utilizzando materie prime sostenibili e di alta qualità, principalmente regionali, e ingredienti forniti da aziende locali per i ripieni dei loro formati di pasta gourmet
- La sfoglia viene prodotta utilizzando materie prime ticinesi: semola di grano duro del Piano di Magadino coltivata seguendo il ritmo della natura e farina del Sottoceneri macinata in un moderno mulino
- Il ripieno di ossobuco di pregiato geretto di maiale svizzero di prima qualità attentamente selezionato dai Mastri Macellai rappresenta il 70% del bauletto
- Una vaschetta da 300g è perfetta per 1-2 persone, ideale per un pasto veloce o una cena raffinata
Peso dell’articolo
Prezzo: CHF 13.50
Peso dell'articolo: 300g
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