Salametti con Pepe Valle Maggia (3 x ±100g)

Impreziositi con pepe lavorato artigianalmente in Valle Maggia

Sapore deciso e tipica freschezza del pepe aromatizzato a Bignasco, in Valle Maggia
Il Pepe Valle Maggia è una specialità preparata a mano, insaporendo, secondo un'antica ricetta di famiglia, le gemme di pepe nero macinate grossolanamente con ingredienti locali
Impasto a grana fine
Confezione da 3 salametti da ±100g cad.

Peso dell’articolo

Art: 1033255Disponibile

Prezzo: CHF 3.79 /100g

Peso dell'articolo: 300g ±40g

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CHF 12.90

Conservazione e preparazione

Consigli dei Mastri Salumieri: Consumare a temperatura ambiente. // Se conservato in frigo, far rinvenire il salametto per 15 minuti prima di gustarlo, permettendogli di riacquistare morbidezza e liberare tutte le note gustative. // Una volta tagliato, ricoprire la parte affettata con carta da cucina e conservarlo nello scompartimento-frigo della verdura.
Conservazione: Si conserva senza refrigerazione.
Istruzioni di preparazione: Pronto al consumo - nessuna preparazione richiesta.

Caratteristiche principali

Imballaggio: Carta per alimenti
Ingredienti: Carne di maiale, lardo, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E 250), pepe aromatizzato in Valle Maggia 0.3%, glucosio, antiossidante: E 301, spezie. Involucro non atto al consumo, copertura: amido di granoturco e farina di riso.
Dichiarazione di provenienza: Prodotto in Svizzera con carne svizzera.
Specifiche imballaggio e confezionamento: Questo prodotto può subire una perdita di peso.
Temperatura di stoccaggio: Temperatura ambiente (max. 20°C)

Valori nutritivi

Allergeni e dieta