Wolowina Beef T-Bone steak
Morceau avec filet et faux-filet, extrait de la longe de Wolowina
- Issue de la partie arrière de la longe, elle présente un persillage modéré qui fond à la cuisson et contribue à la tendreté de la viande. Une expérience gustative unique grâce à sa saveur robuste, aromatique et à sa texture délicate
- Scottona Wolowina élevé dans les pâturages luxuriants de la région polonaise de Silésie par des petites fermes locales, à la frontière de l'Allemagne et baignée par l'Oder
- Idéal pour la cuisson au grill ou à la poêle, pour les amateurs de viande saignante ou medium-rare
Poids de l'article
Prix: CHF 8.91 /100g
Unité de vente: 500g ±50g
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Wolowina Beef T-Bone steak
CHF 49.00