Swiss Limousin T-Bone steak
Morceau avec filet et faux-filet, extrait de la longe de boeuf Limousin suisse, très prisé des amateurs des grillades
- Se caractérise par la couleur rouge foncé de sa viande, sa texture tendre, sa jutosité et sa saveur intense. Une option très aimée pour les grillades, saignant ou à point
- Boeuf Limousin élevée en pâturages dans des fermes suisses, allaité par la propre mère et nourri au lait et à l'herbe en été, au foin d'hiver
- Viande très gourmande pour son persillage équilibré et homogène, ainsi qu'une structure fine et maigre
- Idéal pour la cuisson "nature" au grill, assaisonnée uniquement de fleur de sel ou de poivre du moulin
Poids de l'article
Prix: CHF 8.40 /100g
Unité de vente: 1000g ±100g
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Swiss Limousin T-Bone steak
CHF 92.40