Sashi Beef Médaillon de filet de boeuf

• La viande la plus convoitée du moment, également surnommée "Wagyu européen" en raison de son haut degré de marbrure, qui fond à la cuisson et la rend particulièrement moelleuse et juteuse
• Bœuf Sashi Freygaard-Nordic Nature provenant de races Frisonnes ou Ayrshire sélectionnées. Bovins nés, élevés dans des fermes familiales en Finlande et nourris exclusivement d'herbe.
• Sélectionné et certifié par JN MEAT INTERNATIONAL, plusieurs fois vainqueur du très convoité World Steak Challenge comme étant le meilleur steak du monde.
• Idéal pour la cuisson à la poêle, pour les amateurs de viande saignante ou medium-rare

sans additifs

boeuf

poids variable

congelé