Salsiccia mit Tessiner Chili ±1kg

Tessiner Grillwurst scharf, von den Mastri Salumieri mit Chilischoten gewürzt, die in der Region Mendrisiotto angebaut werden

Temperamentvoller Geschmack mit typischen, scharfen Gewürznoten.
Die Chilischote aus dem Mendrisiotto wird nach natürlichen Methoden angebaut und auf den Feldern der Azienda Agricola di Mezzana unter der Sonne des Südtessins von Hand geerntet.
Ideal sowohl auf dem Grill als auch in der Pfanne, zusammen mit Chips, gegrillter Polenta und einem Saisonsalat.

Menge

Art: 1032946Auf Lager

Preis: CHF 2.80 /100g

Artikelgewicht: 1000g ±50g

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Salsiccia mit Tessiner Chili ±1kg

CHF 29.40

Aufbewahrung und Zubereitung

Genusstipps der Mastri Salumieri: Vor dem Kochen aus dem Kühlschrank nehmen und etwa 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. // Um sie saftig zu halten, darf der Darm während des Kochens nicht perforiert oder angerissen werden.
Lagerung: Gekühlt aufbewahren bei max. +5 °C.
Anweisungen zur Vorbereitung: Zubereitung auf dem Grill: 8-10 Min. Zubereitung in der Pfanne: 6-8 Min.

Produkteigenschaften

Verpackung: Vakuumbeutel
Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), tessiner Chili-Schoten 0.1%, natürliche Aromen, Farbstoff: Paprikaextrakt, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Hülle: Schafsaitling.
Herkunftsangabe: Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.
Lagerungstemperatur: Gekühlt (3-5°C)

Nährwerte

Kohlenhydrate: 0,00 g
davon Zucker: 0,00 g
Energie (kcal): 234,00 kcal
Energie (kJ): 972,00 kJ
Fett: 18,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,80 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Eiweiss: 18,00 g
Salz: 2,50 g

Allergene

Sellerie: nicht enthalten
Gluteinhaltige Getreide: nicht enthalten
Weichtiere: nicht enthalten
Krebstiere: nicht enthalten
Eier: nicht enthalten
Fisch: nicht enthalten
Laktose: nicht enthalten
Lupinen: nicht enthalten
Milch: nicht enthalten
Senf: nicht enthalten
Hartschalenobst: nicht enthalten
Erdnüsse: nicht enthalten
Sesamsamen: nicht enthalten
Soja: nicht enthalten

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