Sélection «Mix Grillade du Tessin» avec Dry aged T-Bone

Sélection avec T-Bone dry aged pour ta prochaine grillade gourmet!

Spécialités de grillades gourmet des Grotti du Tessin
Idéales autant sur le gril que dans la poêle ou au four, accompagnées d'un risotto, de pommes de terre en robe des champs et de légumes grillés
Contient : 1 Luganighetta Gran Riserva 1kg, 2 Dry aged T-Bone de Scottona 750g

Poids de l'article

Art: 1033324En stock

Prix: CHF 145.00

Unité de vente: 2500g

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Sélection «Mix Grillade du Tessin» avec Dry aged T-Bone

CHF 145.00

Stockage et préparation

Conseils des Mastri Salumieri: Avant de les cuire, les sortir du réfrigérateur et les laisser reposer à température ambiante pendant environ 15 minutes.
Stockage: Luganighetta Gran Riserva: conserver sous réfrigération à max. + 5 °C. Dry aged T-Bone de Scottona congelé: à conserver au congélateur à une température inférieure à - 18 °C. Une fois décongelé, ne pas resurgeler et consommer rapidement.
Instructions de préparation: Ces produits sont à consommer cuits.

Caractéristiques principales

Emballage: Coffret en carton
Ingrédients: Luganighetta Gran Riserva 57% (viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E 250], arômes naturels, épices, sucre, antioxydants: acide ascorbique. Enveloppe: boyau de mouton), Dry aged T-Bone de Scottona 43%.
Déclaration de provenance: Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.
Production Details: La date de péremption indiquée se rapporte à la Luganighetta Gran Riserva. La date de péremption du Dry aged T-Bone de Scottona congelé est de 269 jours.
Température di stockage: Réfrigéré (3-5°C)

Allergènes

Céleri: ne contient pas
Céréales contentant du gluten: ne contient pas
Mollusques: ne contient pas
Crustacés: ne contient pas
Oeufs: ne contient pas
Poissons: ne contient pas
Lactose: ne contient pas
Lupins: ne contient pas
Lait: ne contient pas
Moutarde: ne contient pas
Fruits à coque dure: ne contient pas
Arachides: ne contient pas
Graines de sésame: ne contient pas
Soja: ne contient pas

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