Salametti avec Poivre Valle Maggia (3 x ±100g)

Salametti typiques du Tessin, enrichi en poivre produit à la main dans la Vallée Maggia

Saveur prononcée et fraîcheur typique du poivre épicé à Bignasco, dans la Vallée Maggia
Le poivre Valle Maggia est une spécialité préparée à la main, en assaisonnant des baies de poivre noir grossièrement moulus avec des ingrédients locaux, selon une vieille recette familiale
Pâte à grain fin
Idéale autant sur le gril que dans la poêle
Confection: 3 salametti de ±100g chacun

Poids de l'article

Art: 1033255En stock

Prix: CHF 3.79 /100g

Unité de vente: 300g ±40g

Choisir la quantité

Salametti avec Poivre Valle Maggia (3 x ±100g)

CHF 12.90

Stockage et préparation

Conseils des Mastri Salumieri: Consommez à température ambiante. // Si ils sont conservées au réfrigérateur, laisser les salametti respirer pendant 15 minutes avant de les manger, ce qui leur permettra de retrouver leur tendreté et de libérer toutes leurs notes de saveur. // Une fois coupés, couvrir les parties tranchées avec du papier absorbant et les conserver dans le compartiment légumes du réfrigérateur.
Stockage: Se conserve sans réfrigération.
Instructions de préparation: Prêt à consommer - aucune préparation nécessaire.

Caractéristiques principales

Emballage: Papier pour aliments
Ingrédients: viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), poivre épicé dans la Vallée Maggia 0.3%, glucose, antioxydant: E 301, épices. Enveloppe non consommable, couverture: amidon de maïs et farine de riz.
Déclaration de provenance: Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.
Emballage et spécifications d'emballage: Ce produit peut subir une perte de poids.
Température di stockage: Température ambiante (max. 20°C)

Valeurs nutritionnelles

glucides: 0,70 g
dont sucres: 0,00 g
Energie (kcal): 387,00 kcal
Energie (kJ): 1.604,00 kJ
matières grasses: 32,00 g
dont acides gras saturés: 12,00 g
fibres alimentaires: 0,00 g
protéines: 24,00 g
sel: 3,70 g

Allergènes

Céleri: ne contient pas
Céréales contentant du gluten: ne contient pas
Mollusques: ne contient pas
Crustacés: ne contient pas
Oeufs: ne contient pas
Poissons: ne contient pas
Lactose: ne contient pas
Lupins: ne contient pas
Lait: ne contient pas
Moutarde: ne contient pas
Fruits à coque dure: ne contient pas
Arachides: ne contient pas
Graines de sésame: ne contient pas
Soja: ne contient pas

Tu pourrais aussi aimer

Salsiccia avec Poivre Valle Maggia ±1kg

Salsiccia avec Poivre Valle Maggia ±1kg

Salsiccia avec Poivre Valle Maggia ±1kg

Salami Gran Riserva ±800g

Salami Gran Riserva ±800g

Salami Gran Riserva ±800g

Salami Gran Riserva ±350g

Salami Gran Riserva ±350g

Salami Gran Riserva ±350g

Jambon cru Pioradoro ±1000g

Jambon cru Pioradoro ±1000g

Jambon cru Pioradoro ±1000g

Salametti de cerf (3 x ±90g)

Salametti de cerf (3 x ±90g)

Salametti de cerf (3 x ±90g)

Salsiccia au Piment du Tessin ±1kg

Salsiccia au Piment du Tessin ±1kg

Salsiccia au Piment du Tessin ±1kg