Coffret cadeau «Gran Riserva avec Nocino Bio»

Coffret en bois contenant deux grands classiques de notre terroir: Salame Gran Riserva et Nocino

Salami Gran Riserva, le symbole régional de l'art des Mastri Salumieri
Le Nocino Bio Bianchi est élaboré au pied du Monte Generoso selon une ancienne recette familiale avec de la grappa locale<(>,<)> des cosses de noix, du sucre et des épices. Selon la tradition, les noix sont récoltées le 24 juin (jour de la Saint-Jean) et le nocino est laissé à vieillir pendant au moins un an dans des bonbonnes en verre pour permettre à ses ingrédients de se mélanger parfaitement
Dans un élégant coffret en bois
Contient: Salami Gran Riserva 800g, 1 bouteille de «Nocino Bio» de l'Azienda agricola Bianchi de Arogno (37.5cl), tablier du Mastro Salumiere, coffret en bois

Poids de l'article

Art: 1033301En stock

Prix: CHF 109.00

Unité de vente: 5100g

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Coffret cadeau «Gran Riserva avec Nocino Bio»

CHF 109.00

Stockage et préparation

Conseils des Mastri Salumieri: Consommez à température ambiante. // Si elles sont conservées au réfrigérateur, laisser les viandes froides respirer pendant 15 minutes avant de les manger, ce qui leur permettra de retrouver leur tendreté et de libérer toutes leurs notes de saveur.
Stockage: Se conserve sans réfrigération.
Instructions de préparation: Prêt à consommer - aucune préparation nécessaire.

Caractéristiques principales

Emballage: Coffret en bois
Ingrédients: Salami Nostrano: viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), épices, glucose, antioxydant: E 301, conservateur: E 252. Enveloppe non consommable, couverture: amidon de maïs et farine de riz. Nocino Bio (alc 36% vol): grappa, NOIX vertes, sucre, épices (Preneur de licence/producteur: Azienda Agricola Bianchi, CH-6822 Arogno. Certification bio: CH-BIO-006).
Déclaration de provenance: Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.
Emballage et spécifications d'emballage: Salami Nostrano: ce produit peut subir une perte de poids.
Température di stockage: Température ambiante (max. 20°C)

Allergènes

Céleri: ne contient pas
Céréales contentant du gluten: ne contient pas
Mollusques: ne contient pas
Crustacés: ne contient pas
Oeufs: ne contient pas
Poissons: ne contient pas
Lactose: ne contient pas
Lupins: ne contient pas
Lait: ne contient pas
Moutarde: ne contient pas
Fruits à coque dure: contient
Arachides: ne contient pas
Graines de sésame: ne contient pas
Soja: ne contient pas

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