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Burger de Luganighetta Gran Riserva (2 x ±150g)

Burger traditionnel réalisé avec la pâte de la spécialité typique et savoureuse des Grotti du Tessin, symbole de l'art des Mastri Salumieri

  • Saveur intense, caractérisée par des notes de poivre, d'ail, de noix de muscade et de cannelle
  • Comme le veut la la tradition, la viande de porc suisse est hachée grossièrement et aromatisée d'un mélange secret d'épices
  • Idéale autant sur le gril que dans la poêle

Poids de l'article

Art: 1033019En stock
Prix: CHF 3.19 /100g 
Unité de vente: 300g ±10g
Choisir la quantité
Stockage et préparation
Conseils des Mastri Salumieri
Cuire dans un peu d'huile sur une plaque (gril, bbq ou électrique) ou dans une poêle bien chaude pour garantir une viande juteuse à la fin de la cuisson. // Nous recommandons une température à cœur de 72° C pour une cuisson bien cuite.
Stockage
Congelé: à conserver au congélateur à une température inférieure à - 18°C.
Instructions de préparation
Ce produit est à consommer cuit.
Caractéristiques principales
Emballage
Sac sous vide
Ingrédients
viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), arômes naturels, épices, sucre, antioxydants: acide ascorbique.
Déclaration de provenance
Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.
Emballage et spécifications d'emballage
Une fois décongelé, ne pas resurgeler et consommer rapidement.
Température di stockage
Congelé (-18°C)
Valeurs nutritionnelles
glucides
0,70 g
dont sucres
0,00 g
Energie (kcal)
247,00 kcal
Energie (kJ)
1.024,00 kJ
matières grasses
20,00 g
dont acides gras saturés
7,50 g
fibres alimentaires
0,00 g
protéines
16,00 g
sel
2,60 g
Allergènes
Céleri
ne contient pas
Céréales contentant du gluten
ne contient pas
Mollusques
ne contient pas
Crustacés
ne contient pas
Oeufs
ne contient pas
Poissons
ne contient pas
Lactose
ne contient pas
Lupins
ne contient pas
Lait
ne contient pas
Moutarde
ne contient pas
Fruits à coque dure
ne contient pas
Arachides
ne contient pas
Graines de sésame
ne contient pas
Soja
ne contient pas