Beef Hammer

Saftig und sehr begehrt bei Liebhabern von American Barbecue und Pulled Beef

Der "Beef Hammer" ist ein sehr ansehnlicher angelsächsischer Rindfleisch Cut, der aufgrund seiner Form an einen riesigen Hammer erinnert
Hergestellt aus Schweizer Rinderhaxen bester Qualität, sehr saftig, zart und schmackhaft. Reich an Mark
Handgebunden und grillfertig, um das Fleisch zu verdichten und zu verhindern, dass es sich während des Garen verformt
Ideal zum langsamen Garen bei niedriger Temperatur im Ofen oder auf dem Grill, in Scheiben geschnitten oder "pulled" serviert

Menge

Art: 1033558Auf Lager

Preis: CHF 3.50 /100g

Artikelgewicht: 2000g ±200g

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CHF 77.00

Aufbewahrung und Zubereitung

Lagerung: Eingefroren: nur im Tiefkühlabteil bei mind. - 18°C lagerfähig.
Anweisungen zur Vorbereitung: Das Produkt ist gut durchgekocht/-gebraten zu konsumieren.

Produkteigenschaften

Verpackung: Vakuumbeutel
Inhaltsstoffe: Rindfleisch.
Herkunftsangabe: Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.
Verpackung und Verpackungsspezifikationen: Einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren und sofort gebrauchen.
Lagerungstemperatur: Tiefgekühlt (-18°C)

Allergene

Sellerie: nicht enthalten
Gluteinhaltige Getreide: nicht enthalten
Weichtiere: nicht enthalten
Krebstiere: nicht enthalten
Eier: nicht enthalten
Fisch: nicht enthalten
Laktose: nicht enthalten
Lupinen: nicht enthalten
Milch: nicht enthalten
Senf: nicht enthalten
Hartschalenobst: nicht enthalten
Erdnüsse: nicht enthalten
Sesamsamen: nicht enthalten
Soja: nicht enthalten

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