Swiss Black Angus Médaillon de filet de boeuf

• Le Black Angus est une race bovine robuste réputée pour sa viande aromatique, bien structurée et finement fibrée, qui reste tendre et savoureuse à la cuisson
• Bœuf suisse Black Angus élevé en pâturage dans des fermes suisses, allaité par la propre mère et nourri à l'herbe et au foin
• Idéal pour la cuisson "nature" au grill ou à la poêle, pour les amateurs de viande saignante ou medium-rare. Assaisonnée uniquement de fleur de sel ou de poivre du moulin

sans additifs

poids variable

congelé

boeuf

Swissness