Jarrets de boeuf en portions (2 x ±300g)
L'ossobuco sélectionné par les Maîtres Bouchers, avec sa grande taille et idéal pour les longues cuissons
- Caractérisé par le goût intense et savoureux de la viande de bœuf
- Élaboré à partir de jarret de veau de premier choix, âgé de 12 à 24 mois, riche en moelle
- Idéal pour les viandes bouillies mixtes et, bien sûr, pour les jarrets de veau en ragoût
Poids de l'article
Prix: CHF 3.00 /100g
Unité de vente: 600g ±60g
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